RESEPSAMBAL BUMBU PECEL KHAS MADIUN. Bahan-bahan: 250 gram kacang tanah; 10 buah cabai rawit; 4 sendok makan minyak goreng; Bumbu Halus-----Ketumbar 2 sendok teh, disangrai; Jintan 1/2 sendok teh, sangrai; Merica butir 1 sendok teh, sangrai Cuci bersih paru, rebus sampai mendidih dan empuk, angkat dan cuci kembali sampai bersih, potong
foto YouTube/Juns Kitchen Story - Siapa sih yang nggak doyan makan di rumah makan Padang? Nasi padang yang disantap pakai aneka lauk dan sayur memang nikmat banget di lidah. Penggemar masakan padang pasti sudah nggak asing dengan olahan rendang, telur balado, sambal cabai hijau, gulai, sampai aneka jeroannya. Salah satu jeroan paling favorit di rumah makan Padang adalah paru goreng ketumbarnya. Tekstur empuk dari parunya sendiri serta rasa gurih dari bumbu rempah dijamin bikin nagih buat disantap pakai nasi. Nggak melulu membelinya di rumah makan Padang, olahan paru goreng ketumbar juga bisa dibuat di rumah, lho. Salah seorang warganet bernama Yuni punya resep lengkapnya nih yang ia bagikan lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya. Tak sekadar membagikan resep, ia juga menjelaskan seputar trik mengolah paru goreng ketumbar agar hasilnya gurih maksimal dan teksturnya tidak alot. brl/tin
Bumbuhalus: 8 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 sdm air asam jawa; 35 gram gula merah; 2 sdt kaldu jamur; 2 sdt garam; 1 sdt merica; 500 ml air; Cara memasak: Rebus paru dengan daun salam, daun jeruk, air. Presto selama 5 menit. Iris sesuai selera. Rebus lagi menggunakan presto bersama bumbu
Bagaimana sih cara membuat Paru goreng ketumbar. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Paru goreng ketumbar dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Paru goreng ketumbar jintan ini satu hidangan sampingan yang amat sesuai dimakan bersama nasi putih, nasi lemak atau lontong. Ratah macam tu saja pun sedap. Hidangan ini memang kering dan tidak berkuah. Haa cer tengok gambar di bawah ni, memang sah lori garam terbalik depan rumah. Panaskan minyak dengan api kuat dan goreng paru pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak. Siapkan jintan manis, jintan putih dan ketumbar untuk di tumbuk. Tenang saja untuk tutorial cara buat Paru goreng ketumbar yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 8 bahan dan 6 langkah saja. 8 Bahan Bahan untuk Memasak Paru goreng ketumbar Untuk bisa membikin Paru goreng ketumbar pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan Paru sapi - . Siapkan Serai - . Siapkan Daun jeruk - . Siapkan Daun salam - . Siapkan bawang putih - . Siapkan ketumbar - . Siapkan kunyit - . Siapkan lengkuas - . Rebus kembali bersama ketumbar, merica, serai, garam, dan daun jeruk. Potong paru sapi sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Masukkan semua bawang dan cabai ke dalam blender, haluskan. Tumis bumbu halus bersama paru dan sedikit air. 6 Panduan Resep Paru goreng ketumbar Jika Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Sekarang Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Paru goreng ketumbar dibawah ini. Cuci bersih paru sapi. Rebus sebentar dengan serai, daun jeruk, dna daun salam untuk menghilangkan amis. Setelah mendidih, buang airnya. Iris tipis paru. Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas dan ketumbar. Rebus bumbu halus bersama paru yg telah diiris tipis dengan sedikit air, beri sedikit garam. Rebus hingga asat. Setelah asat, goreng paru dengan api cenderung kecil. Tambahkan daun salam ke dalamnya, aduk kembali dan paru sapi rica-rica siap disajikan. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal tidak seperti jeroan lainnya yang berbau tajam, membuat paru sapi sudah cukup nikmat diolah dengan bumbu sederhana seperti sajian berikut ini. Cara Membuat Paru Goreng Ungkep Enak Bumbu Lengkuas - Setelah sekian banyaknya resep yang telah kami bagikan untuk anda, kini kami akan kembali berbagi resep masakan yang juga sudah benyak disukai oleh semua kalangan. Bagi anda yang masih penasaran dengan resep apa yang akan kami buat kali ini, mari ikuti kami dan praktekkan dirumah anda sekarang juga. Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Paru goreng ketumbar ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Simpan Resep
A8t3.